Apprenez à cuisiner des gaufres traditionnelles cambodgiennes à la noix de coco avec le professeur de pâtisserie, M. Chanthoeun CHIM.

Ingrédients pour 5/6 gaufres:

  • 4 oeufs
  • 120g de sucre
  • 30g de beurre fondu
  • 100g de farine de blé
  • 100g de crème de noix de coco
  • 150g de noix de coco râpé
  • 1 pincée de sel

Bon appétit!

 

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