À l’occasion de l’évênement ‘Business for Good Week’ organisé par B1G1, Sala Baï a pu mener un atelier de coktails/mocktail en direct le 16 juillet 2021. Meas (élève en restaurant), Lin et Chanthorn (professeurs de restaurant) ont sélectionné 3...
Apprenez à cuisiner des gaufres traditionnelles cambodgiennes à la noix de coco avec le professeur de pâtisserie, M. Chanthoeun CHIM. Ingrédients pour 5/6 gaufres: 4 oeufs 120g de sucre 30g de beurre fondu 100g de farine de blé 100g de crème de noix de coco 150g de...
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