par Agir Pour Le Cambodge | Oct 26, 2020 | Vie de l'école
Les élèves de la promotion 2019-2020 ont retrouvé le chemin de l’école Sala Baï le 28 septembre dernier. Ils y ont découvert de nombreuses nouveautés : un protocole sanitaire mis en place pour les accueillir en toute sécurité, une nouvelle méthode pédagogique et de...
par Agir Pour Le Cambodge | Avr 27, 2020 | Vie de l'école
Cela fait plus d’un mois et demi que les élèves de Sala Baï sont rentrés chez eux à la suite de la fermeture temporaire des écoles décrétée le 9 mars dernier par le Premier ministre cambodgien en raison de la crise sanitaire du Covid 19. L’équipe pédagogique de...
par Agir Pour Le Cambodge | Mar 25, 2020 | Vie de l'école
Sala Baï n’est pas une simple école hôtelière. En plus des formations Cuisine, Service en salle, Réception et Service d’étage, elle propose depuis 2015 une formation Soins et beauté ouverte à une dizaine d’étudiants. En 2019, tout un travail de pédagogie et de...
par Agir Pour Le Cambodge | Jan 13, 2020 | En français, Vie de l'école
Le cursus de Sala Baï est principalement axé sur l’apprentissage par la pratique. En raison du faible niveau scolaire des élèves et de la durée de la formation (un an), 70% de la formation dispensée à l’école est effectuée soit au restaurant, à l’hôtel ou au centre de...
par Agir Pour Le Cambodge | Sep 26, 2019 | En français, Vie de l'école
Le 1er septembre 2019, la 18ème promotion a fait sa rentrée à Sala Baï, un changement de vie pour ces 150 jeunes. En un an, ils apprendront un métier de l’hôtellerie-restauration : Réception, Cuisine, Service en salle, Service d’étage ou Soins et beauté. Pour ces...
par Agir Pour Le Cambodge | Juin 18, 2019 | Vie de l'école
Après 11 mois de formation dont 4 mois de stage, les élèves de Sala Baï s’apprêtent à passer leurs examens. L’émotion est grande car ces épreuves sont la dernière étape avant leur insertion professionnelle tant attendue. Pendant leurs onze mois de formation, les...