par | Jan 31, 2022 | En français, Témoignages, Uncategories
A la suite de l’autorisation donnée par les autorités cambodgiennes, les équipes et les élèves de Sala Baï ont eu le grand plaisir de voir le restaurant, l’hôtel et le centre de beauté d’application de Sala Baï rouvrir leurs portes à partir de décembre 2021. Ces...
par Sala Baï | Jan 31, 2022 | Au Menu
Nouveau menu au restaurant d’application de l’école. Venez prendre part à la formation des élèves ! Venez déguster notre menu du moment. Pour seulement 12$ : 1 boisson de bienvenue (avec ou sans alcool) 1 menu complet : entrée + plat principal + dessert 1 thé ou café...
par Sala Baï | Jan 19, 2022 | Au Menu
Nouveau menu au restaurant d’application de l’école. Venez prendre part à la formation des élèves ! Venez déguster notre menu du moment. Pour seulement 12$ : 1 boisson de bienvenue (avec ou sans alcool) 1 menu complet : entrée + plat principal + dessert 1 thé ou café...
par Sala Baï | Juil 8, 2021 | En français, Les recettes de Sala Baï
À l’occasion de l’évênement ‘Business for Good Week’ organisé par B1G1, Sala Baï a pu mener un atelier de coktails/mocktail en direct le 16 juillet 2021. Meas (élève en restaurant), Lin et Chanthorn (professeurs de restaurant) ont sélectionné 3...
par Sala Baï | Juin 4, 2021 | En français, Les recettes de Sala Baï
Apprenez à cuisiner des gaufres traditionnelles cambodgiennes à la noix de coco avec le professeur de pâtisserie, M. Chanthoeun CHIM. Ingrédients pour 5/6 gaufres: 4 oeufs 120g de sucre 30g de beurre fondu 100g de farine de blé 100g de crème de noix de coco 150g de...
par | Mar 29, 2021 | Vie de l'école
On ne le répètera jamais assez, les fruits et légumes du jardin poussent de plus en plus chaque jour et ce qui n’était encore qu’un terrain vague il y a encore quelques mois est aujourd’hui un magnifique jardin potager. Un bel exemple de ce que les...